Descripció dels productes

La picadora de carn congelada és un equip especialment dissenyat per congelar carn amb estàndards inferiors a {{0}} graus (0 graus F). Aquesta màquina picadora de carn congelada pot triturar directament trossos de carn descongelada, reduint la pèrdua de nutrients i proteïnes mentre es produeixen diversos productes de carn picada i carn mitjançant l'ús de ganivets intercanviables. La picadora de carn congelada no danya significativament el teixit de la fibra muscular, ni escalfa significativament el producte, allargant així la vida útil del producte. La màquina picadora de carn congelada es basa principalment en un cargol giratori per empènyer la carn crua a la tremuja fins a la placa de forats pretallades de la caixa de la picadora. L'efecte de cisalla format per la fulla de tall giratòria i la fulla d'ulls de la placa forada s'utilitza per tallar la carn. Sota la pressió d'extrusió del cargol, la carn es descarrega contínuament de la placa del forat.

Frozen meat grinder machine

Detalls dels productes

Característiques de la picadora de carn congelada:

Les funcions cap endavant i inversa de la picadora de carn congelada la fan més adequada per a diferents productes carnis sense bloquejar diverses combinacions d'orificis.

Frozen meat grinder machine

Paràmetres dels productes

Model	SL-100	SL-120	SL-130	SL-200
poder	5,5 kW	7,5 kW	9kW	30kW
voltatge	380V	380V	380V	380V
capacitat	500 kg/h	1000 kg/h	1500-2000kg/h	3000 kg/h
Dimensió	860550960	10506301100	13157001100	15608501400
pes	240 kg	400 kg	450 kg	1000 kg