Màquina d'injecció de carn

Aquesta màquina automàtica d'injecció de salmorra de carn està dissenyada per injectar salmorra, solucions de midó, proteïna de soja i altres ingredients funcionals a la carn per a una marinada completa i uniforme. En combinar tecnologia avançada amb un sistema mecànic de precisió, permet un curat ràpid, millora el sabor i la textura, i ajuda a preservar la nutrició natural de la carn. Quan s'utilitza juntament amb un got de carn, l'injector automàtic de salmorra escurça significativament el temps de girar. El got millora encara més la distribució de la salmorra després de la injecció, assegurant una absorció uniforme a tota la carn. Utilitzades en combinació, les dues màquines es complementen per aconseguir resultats de processament òptims.

Model	SL-48	SL-80	SL-135
Capacitat	200-400 kg/h	600-800 kg/h	800-1000 kg/h
Mida	1220 * 950 * 1530 mm	1650 * 1170 * 1720 mm	2000*1350*1850mm
Pes	240 kg	320 kg	430 kg
Poder	4,1 kW	5,1 kW	6,2 kW

Principi de funcionament de la màquina automàtica d'injecció de salmorra de carn

♦ La màquina automàtica d'injecció de salmorra utilitza asistema d'alimentació-pas de dentsper transportar carn amb distàncies de pas precises i consistents. La carn es recolza ambtres barres de gelosia desmuntables, mentre que les agulles d'injecció sóncontrolat-la primavera, permetent una injecció efectiva fins i tot per a carns amb ossos.

♦ La màquina permet un ajust flexible develocitat de pas, distància de pas, espai lliure de la placa de premsa i pressió d'injeccióper adaptar-se a diferents tipus i mides de carn, assegurant uns resultats òptims de marinat.

♦ A sistema de filtració de quatre-etapess'adopta per prevenir eficaçment l'obstrucció de l'agulla, fent d'aquesta màquina una solució fiable i eficient per a aplicacions industrials de processament de carn.

♦ Construït íntegrament ambacer inoxidable, amb una estructura senzilla i{0}}operació fàcil d'utilitzar.

♦ Dissenyat amb adisseny-ben dissenyatque permet una fàcil neteja i manteniment, assegurant una llarga vida útil.

♦ Equipat amb unsistema de protecció automàtic: si l'agulla d'injecció troba objectes durs, s'aixeca automàticament per evitar danys i millorar la seguretat operativa.

Etiquetes populars: màquina d'injecció de carn, fabricants de màquines d'injecció de carn de la Xina, proveïdors