Talladora de rotllos de carn

 

 

La màquina talladora de rotllos de carn s'utilitza àmpliament en llocs de processament de carn com ara hotels, menjadors i plantes de processament de carn. És un equip de processament d'aliments indispensable. La màquina talladora de rotllos de carnEs compon principalment de tres parts: un mecanisme de tall, un mecanisme de transmissió de potència i un mecanisme d'alimentació. El motor gira el mecanisme de tall en ambdues direccions a través del mecanisme de transmissió de potència per tallar la carn subministrada pel mecanisme d'alimentació. Segons els requisits del procés de cocció, la carn es pot tallar en rodanxes, tires i partícules regulars.

 

Model	Longitud de la rodanxa	Amplada de rodanxes	Potència (W)	Pes (kg)	Capacitat (kg/h)	Mida (mm)
Talleu un rotlle pla	600 MM	120 MM	400	80	40	710*420*600
CNC d'un corró	450 MM	160 MM	750	160	50	1150*410*960
CNC dos corrons	600 MM	270 MM	2200	200	50-300	1200*560*1200
CNC quatre rodets	600 MM	510 MM	3000	320	50-600	1200*800*1200
CNC sis corrons	600 MM	730 mm	3000	400	50-900	1200*1010*1200
CNC vuit rodets	600 MM	920 MM	4000	500	50-1200	1200*1320*1200

 

 

1. La màquina talladora de rotllos de carn és fàcil de netejar. Com que es tracta d'una talladora d'aliments, necessita neteja i manteniment diaris per assegurar-se que el xai estigui molt net i saludable després de menjar. El manteniment i la neteja de la màquina són senzills, la qual cosa redueix la dificultat de tota la feina i no consumeix gaire temps i energia.
2. La màquina talladora de rotllos de carn és relativament senzilla d'operar, eficient i de baix consum energètic. Després d'escollir una talladora de carn de carn, no cal dedicar gaire temps a estudiar com funciona, ni consumir molta electricitat. Aquesta és una millor opció per a cada usuari i té un valor d'ús relativament gran.
3. La talladora de rotllos de carn s'utilitza àmpliament en hotels, restaurants, menjadors, plantes de processament de carn i altres unitats. Tenen una alta eficiència de tall i poden ser tan ràpids com 36 vegades per minut. Són més precisos i tenen millors efectes de tall que el tall manual.

 

El mecanisme de tall de la màquina de tallar rotllos de carn és el principal mecanisme de treball de la màquina. Com que la carn fresca és tova i les fibres musculars no són fàcils de tallar, no és adequat utilitzar fulles giratòries en talladors de verdures i fruites. Els dos conjunts de fulles circulars del grup de ganivets per a tallar carn congelada són paral·leles al llarg de l'eix i les fulles estan esglaonades amb una petita quantitat d'error. Cada parell de fulles circulars incorrectes forma un conjunt de parells de tall. Els dos conjunts de fulles són accionats pels engranatges de l'eix d'accionament, de manera que els grups de ganivets dels dos eixos giren en la direcció oposada, cosa que és convenient per alimentar-se i aconsegueix el propòsit de tall automàtic alhora. El gruix de la llesca de carn està garantit per l'espai entre les fulles circulars, que es determina pel gruix de la junta premsada entre cada fulla circular.

Etiquetes populars: talladora de rotlle de carn, fabricants de talladores de carn de la Xina, proveïdors